この週末はいつもより少し贅沢で、幸せな時間の使い方だったなぁ。
土曜日。
気になってたリッチモ購入。
もったりデザート感覚でとてもおいしい。800円弱は高かったけど。
恵方巻とキンパもどきを作った。
カブの葉っぱの味噌汁も美味しかった。
日曜日の朝作る予定のベーグルに合わせてカブのポタージュを仕込んでおいた。
ベーグルのパン生地の材料を量ってからおやすみ。
日曜日。
5時からパン作り開始。半年ぶりに使うかもしれないホームベーカリーで捏ねはおまかせ。
ケトリング後の姿。多分固くなるやつ、、
作業開始からもう2時間経って途中お腹空いちゃったからあんまり膨らんでないけど焼いてしまった。
明太チーズとあんこ。
焼き立ては何でも美味しいから幸せ。
駅前のケーキ屋さんで噂のドバイチョコもちがあるってインスタに流れてきて行ったけれど売り切れ。
と思ったら午後の追加分でゲット。
うーん、甘〜い。
ドバイチョコとマシュマロもちは分けて食べたいね。
平日のお弁当も作り置き。
普段めったに湧かない飲み欲が出て
夕方お散歩ついでに居酒屋へ寄った。
串が食べたかったんだ〜最高だ。
そのあとお家に帰って締めの鯛茶漬けと日本酒。
おやつにローソンで買ったもち食感ロールと雪見だいふく。
食べ過ぎ😂
一緒に過ごしてくれる旦那さんに感謝。
仕事で休みの日まで疲れ切っていた数ヶ月前までとは変わって、週末も楽しめるように心に余裕が生まれてきた気がする。
わがままだけど小さな喜びたくさん感じた週末でした。
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